こんにちは店長の荒尾です！

こんにちは店長の荒尾です！

今日は当店で使用している薬師梅です。

和歌山県みなべ町の梅の実を、12種類の草根木皮を使って漬け込んだ梅干しは、一粒一粒が肉厚でしっかりとしています

やまみちのざる蕎麦を引き立ててくれる相性抜群の梅干しです️

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